昨年末、1区のThái Văn Lung通りを歩いていると、こんなオープンスペースのレストランが。

5KU Station ナムク ステーション Thái Văn Lung

賑わっていました。
「龍虎(りゅうこ) Ryu-Ko」で食事をした後なので、その時はそのまま帰りました。 ※12/29(土)の記事

5KU Station ナムク ステーション Thái Văn Lung

「ビナBOO」1月号にこんな記事が。
ここだけでなく、他にもいろんな場所にあるようですね。
メニューには、ここと「136 Lý Chính Thắng, P. 7, Q. 3」しか記載されていませんでした。
従業員に他にどこにあるか聞きましたが、他の店舗は知らないようです。

5KU Station ナムク ステーション Thái Văn Lung

本日行ってきました。
18:00前には、日本人客が一組だけ。

5KU Station ナムク ステーション Thái Văn Lung

キッチンもこんな感じで、簡易。

5KU Station ナムク ステーション Thái Văn Lung

七輪を、ドカッと直接木製のテーブルに置きます。

5KU Station ナムク ステーション Thái Văn Lung

隣のテーブルはすでに穴が開いています。
空き地の暫定飲み屋なんで、関係ないとはいえ、大丈夫?

5KU Station ナムク ステーション Thái Văn Lung

肉も、問題なし(美味しい)。
ヤギ鍋が好きな人や、ベトナム式焼肉が好きな人はオススメ。

5KU Station ナムク ステーション Thái Văn Lung

エイの鍋も頼んでみました。
スープが非常に上品で驚きました。
私はMSG(化学調味料)があまり得意でないのですが、全然問題なし。
一緒に食事したベトナム人は、アレルギーというくらい(科学的には証明されていませんが)MSGがダメです。
でもこの鍋は問題ないと、美味しく食べていました。

5KU Station ナムク ステーション Thái Văn Lung

2人で 307,000 VND(本日のレートで約1,329円)。


店舗名:5KU Station(ナムク ステーション)
住所:29 Thái Văn Lung, P. Bến Nghé, Q. 1

本日はHさんからいただいた土鍋を使った鍋パーティー。 ※2/13(日)の記事
Hさんの家で実施なので、私が土鍋を持参。
総勢11名。
人数的にも鍋だけじゃ追いつかないのでOffice Zipangの唐揚げ、揚げ物を注文。
唐揚げは外国人(ベトナム人含む)には非常にウケがいいですね。

鍋パーティ

後半はみんな総立ちで盛り上がり。
大学のコンパでもこんな盛り上がらなかったぞ。
40代も何人もいるのに。
異常だ(でもすごく楽しい)。

鍋パーティ

日本に一時帰国されていた駐在員の方から土鍋をいただきました。

土鍋

ついでにカレー鍋のつゆも。
でも私の住んでいるところは小さいワンルーム。
部屋の半分近くがでっかいベッドで占められています。
とてもみんなを呼べません。

なのでこれをプレゼントしてくれたHさんのでかい家で今度ナベをやることに。
でもHさん土鍋持っていないんだって。
当日私がこの土鍋とつゆを持参します。

Hさん、重いのにありがとうございました。

マイルドなカレー鍋つゆ