本日はホーチミン市1区のĐiện Biên Phủ通りにある日本料理の「Hương Nhật(日本の香り)」でランチ。

Hương Nhật 日本の香り 114 Điện Biên Phủ, P. Đa Kao, Q. 1

250,000 VND(本日のレートで約933円)のランチコースを注文。
10%のVAT込みで 275,000 VND(約1,026円)。

まずはお造り。
まあ、ベトナムでは許せるレベル。

Hương Nhật 日本の香り 114 Điện Biên Phủ, P. Đa Kao, Q. 1

次の茶碗蒸し。
日本からお越しの社長さんは、やっぱりイマイチなようで(当然か)。

Hương Nhật 日本の香り 114 Điện Biên Phủ, P. Đa Kao, Q. 1

甘ったるい味付けで、社長さんには大不評。
濃い味付けなのに、川魚の臭さが分かるレベル。

Hương Nhật 日本の香り 114 Điện Biên Phủ, P. Đa Kao, Q. 1

レストランでもフィーチャーしている「とろーりとける食感の 温泉豆腐」。
もちろん温泉水ではないでしょうけど。
普通の湯豆腐です。

Hương Nhật 日本の香り 114 Điện Biên Phủ, P. Đa Kao, Q. 1

天ぷらはベトナムでは上出来だと思います。

Hương Nhật 日本の香り 114 Điện Biên Phủ, P. Đa Kao, Q. 1

みんなは、天ぷらでお腹いっぱいになったようです。
最後にお寿司がきましたが、ほとんどが私のところに回って来ました。

Hương Nhật 日本の香り 114 Điện Biên Phủ, P. Đa Kao, Q. 1

最後のデザート。
日本の社長さんも含め、ベトナム人女性ふたりも、これが一番美味しかったと。
私は普通のデザートに感じましたが。

Hương Nhật 日本の香り 114 Điện Biên Phủ, P. Đa Kao, Q. 1

4人で 1,155,000 VND(本日のレートで約4,310円)。
ごちそうさまでした。


店舗名:Hương Nhật(日本の香り)
住所:114 Điện Biên Phủ, P. Đa Kao, Q. 1
WEB:http://www.huongnhat.asia/

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