日本からいらしているお客様と本日食事に行きました。
ホーチミン市1区のMac Dinh Chi通りにあるチェコビールのお店「Hoa Vien(ホアヴィエン)」。

Hoa Viên ホアヴィエン 28 bis Mạc Đỉnh Chi, P. Đa Kao, Q. 1

門から入口まで奥行きがあります。
大量のバイク。
飲酒運転は絶対にいけないと思う。
これは他文化への尊重とかそんなレベルとは違う問題。

Hoa Viên ホアヴィエン 28 bis Mạc Đỉnh Chi, P. Đa Kao, Q. 1

店内にあるビール貯蔵器。
結構大きい店内ですが、ローカルのベトナム人も含め客でいっぱいです。

Hoa Viên ホアヴィエン 28 bis Mạc Đỉnh Chi, P. Đa Kao, Q. 1

500mlの生ビール。

Hoa Viên ホアヴィエン 28 bis Mạc Đỉnh Chi, P. Đa Kao, Q. 1

まずはサラダ。

Hoa Viên ホアヴィエン 28 bis Mạc Đỉnh Chi, P. Đa Kao, Q. 1

ここのスペアリブは美味しい。
20:00過ぎに入店しましたが、注文できました。
よく品切れする人気メニューです。

Hoa Viên ホアヴィエン 28 bis Mạc Đỉnh Chi, P. Đa Kao, Q. 1

ソーセージの盛り合わせ。
個人的には一番奥のスモークソーセージを注文するのがいいと思います(他の人もこの意見が多い)。

Hoa Viên ホアヴィエン 28 bis Mạc Đỉnh Chi, P. Đa Kao, Q. 1

エビのベーコン巻き。

Hoa Viên ホアヴィエン 28 bis Mạc Đỉnh Chi, P. Đa Kao, Q. 1

パンが途中で出てきたけど、料理についてきたのかな?
それとも同席のベトナム人が勝手に注文したのかな?

Hoa Viên ホアヴィエン 28 bis Mạc Đỉnh Chi, P. Đa Kao, Q. 1

普段お酒は飲まない私。
でも楽しくて500mlのジョッキを2杯も飲んでしまいました。

ごちそうさまでした!

《5/13(金) 追記》
「アット・サイゴン(at saigon)」のVol.16からの記事です。
画像をクリックすると拡大されます。

Hoa Viên ホアヴィエン 28 bis Mạc Đỉnh Chi, P. Đa Kao, Q. 1


店舗名:Hoa Viên(ホアヴィエン)
住所:28 bis Mạc Đỉnh Chi, P. Đa Kao, Q. 1
WEB:http://www.hoavien.vn/

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


Post Navigation