来週はいよいよクリスマス。
本日はYuletide Partyに参加。

主催者は食や旅行についてのライター。
Lonely PlanetのWorld Foodシリーズなども手がけています。 ※7/9(土)の記事9/24(土)の記事
http://richardsterling.me/

いつも前菜で提供されるセビーチェ。
私がバクバク食べているイメージが強いらしく、以前の参加者から、「あなたの大好きなセビーチェね」なんて言われるくらい。

Richard Sterling リチャード・スターリング

その他にも、きのこの炒め物やパプリカの炒め物も。
こういうパーティの時って、料理が余るのが普通なのですが、おいしくて、すぐになくなってしまいます。

Richard Sterling リチャード・スターリング

メインの前はいつもの主催者のスピーチ。

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当初「Paella」を予定でしたが、人数や材料等の問題で、主催者がアレンジした料理に。
日本人と話していても、「パエリア」じゃなくて、つい「パエージャ」って言ってしまいます。

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バカでかい皿ですが、2皿お替りしました。

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ホストとしていろいろ気を使ってくれます。
私のためにラム・コークを作ってくれました。

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飲めないのに調子に乗って赤ワインも飲んでしまいました。
この後ダウン。

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お誘いありがとうございました。

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