本日はホーチミン市1区のNguyen Hue通りのSun Wah Tower(サンワータワー)のすぐ近くにある「Dragon Steak(ドラゴンステーキ)」で昼食。

Dragon Steak ドラゴンステーキ 138 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Q. 1

Dragon Hotpot(ドラゴンホットポット) 」と「らあ麺ドラゴン(Dragon Noodle)」と同系列のお店。
店の感じは同じです。

Dragon Steak ドラゴンステーキ 138 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Q. 1

「Premium Tender Loin Steak(「厚切り超柔らか)プレミアムテンダーロインステーキ」。
268,000 VND(本日のレートで約1,040円)。
5%のサービス料と10%の税金を加算すると 308,200 VND(約1,196円)。
確かに柔らかいです。

Dragon Steak ドラゴンステーキ 138 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Q. 1

「Dragon Special Tender Beef Steak(お得で脂がのった「名物」牛ハラミ肉のカットステーキ)」。
188,000 VND(約730円)。
5%のサービス料と10%の税金を加算すると 216,200 VND(約839円)。

Dragon Steak ドラゴンステーキ 138 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Q. 1

正直この肉は...
もっとB級グルメっぽい調理法であればおいしく食べられると思います。
ステーキとしてはキツイ。

ランチタイムはサラダバーが利用できます。
非常に充実しています。
これは嬉しい。

Dragon Steak ドラゴンステーキ 138 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Q. 1

食後に「コーヒーかプリンのどちらにしますか」と尋ねられた。
プリンを頼んだが、コーヒーゼリーだ。

Dragon Steak ドラゴンステーキ 138 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Q. 1

現在「3パウンド“安田忠夫”スペシャル」と銘打って大食い企画を行っています。
ご飯なしで、付け合せがこれだけだったらK社長も余裕。
でも心配なのは肉の質。
多分前述したおいしくない肉なんだろうな。

安田忠夫のブログ「テディ安田(安田忠夫)カジノの虎」に記事がありました。

ホーチミンで話題になっている「ドラゴンステーキ」というお店があり、オーナーの星さんとは大変故意にさせて頂いてます。

「『故意(こい)』にさせて頂いています。」???
「懇意(こんい)」を間違えているのかな~?

Dragon Steak ドラゴンステーキ 138 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Q. 1

5%のサービス料と10%の税金が加算されます。
2人で 555,000 VND(約2,154円)。

《追記》
「アット・サイゴン(at saigon)」のVol.21からの記事です。
あ~、やっぱりこの肉か。
これ3ポンド(1.36kg)は食べたくない。

Dragon Steak ドラゴンステーキ 138 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Q. 1


店舗名:Dragon Steak(ドラゴンステーキ)
住所:138 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Q. 1
WEB:http://www.steak.vn/

4 Thoughts on “Dragon Steak(ドラゴンステーキ)

  1. ドラゴンステーキ on 2011年8月9日 at 15:45 said:

    担当者様、
    いつも写真付きでありがとうございます。
    IPアドレスを確認させていただきました、
    近日中に、安田さんともどもご挨拶に伺わせていただきます。(笑)
    担当者様のご意見を参考にし、
    次回の3ポンドステーキはショートリブロインに変更しようかなと考えております。
    (でもハラミ肉が好きな人もいるんですよ、、、)
    狭いHCM村ですが、今後ともよろしくお願いいたします。
    ドラゴンステーキ 次長課長

    • SUERTE on 2011年8月10日 at 22:47 said:

      次長課長さま
      コメントありがとうございます。
      ショートリブロインでしたら是非チャレンジさせていただきたいと思います。
      これからもよろしくお願いします。
      SUERTE

  2. 安田忠雄先輩の後輩 on 2011年11月4日 at 00:26 said:

    安田さん帰国しました。猪木さんのとこに相談に行くそうです。僕はHCMの皆さんと仲良くしたいだけなので、お手柔らかにしてください。誰なのかなぁ、こんなに話題にしてくれている方、楽しみです。今晩もみんなと話していました。 すごく楽しみです。 なんとかもっと皆さんに喜ばれるように努力します。いつもありがとうございます。いつもありがとうございます。こんど声かけてください。お待ちしています!

    • SUERTE on 2011年11月5日 at 00:46 said:

      安田忠雄先輩の後輩さま
      コメントありがとうございます。
      ついこの間、安田忠雄先輩を見かけたと言っていた方がいらっしゃいました。
      ずいぶん痩せていた(筋肉が落ちた?)ので驚いたと言っていました。
      「Dragon Hotpot」には2回とも安田忠雄先輩の後輩さまの知り合いの方と一緒に行きました。
      その際、安田忠雄先輩の後輩さまがいらっしゃったら紹介していただけるということでしたが、安田忠雄先輩の後輩さまは忙しかったようで、こちらのテーブルにいらっしゃることはありませんでした。
      私は顔は存じ上げていますので、次回伺った時にご挨拶させていただきます。
      SUERTE

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