ひと月ほど前、「麺処大ちゃん(めんどころだいちゃん)」へ久しぶりに行きました。
豚骨らーめんを食べたのですが、ただしょっぱいだけになっていました。
たまたまなのでしょうか?
でも最近の客の入り具合をみると、やはり味が落ちたんだと思います。

3月20日号の「週刊Vetter(ベッター)」の記事です。

濃厚とんこつはすこし重いという人には「横浜家系らーめん」を用意。

「家系」を知っている人だったら、笑っちゃいますね。

麺処大ちゃん めんどころだいちゃん 15C/12A Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1


店舗名:麺処大ちゃん(めんどころだいちゃん)
住所:15C/12A Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1


先日、「Ramen Bar Suzuki(豚骨ラーメン すず木)」がオープンしました。
昨日の昼に食べに行ったのですが、30分待ちということでやめました(友人が子供連れだったので)。
おいしいと評判のようです。

麺処大ちゃん めんどころだいちゃん 15C/12A Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1


店舗名(日本語):豚骨らーめん すず木
店舗名(英語):Ramen Bar Suzuki
住所:8/5 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q. 1
WEB:http://www.suzuki-hcmc.com/
Facebook:http://www.facebook.com/ramenbarsuzukiHCMC


「麺処大ちゃん(めんどころだいちゃん)」も頑張って、味を維持(向上)させてもらいたいものです。
潰し合いでなく、相乗効果で盛り上がってくれると嬉しいです。

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