本日はホーチミン市1区のNguyen Binh Khiem通りの路地裏にある「めんや1ばん」で夕食。
1区といっても、中心部からは離れています。
観光客がフラっと来られる場所ではありません。
ここに来るのはひさびさ。
塩ラーメンセット、100,000 VND(本日のレートで約397円)。
ミニ塩ラーメン、ミニチャーシュー丼、餃子3個、サラダ。
塩ラーメンは初めて食べたんだけど、合格点かな。
日本で食べたら正直美味しいとはいえないけど、頑張っていると思います。
スープ自体はそこそこなんですが、麺との絡みでイマイチ。
今後もっと美味しくできると思います。
豚骨ラーメン。
大盛りを頼んだけど、持ってきたのは普通盛り。
片言の日本語のお姉ちゃん、「大盛り違います。普通です」。
閉店間際だったし、「麺、終わっちゃったの?」とベトナム語で聞いてみる。
店員のお姉ちゃんうなずく。
しばらくしたらミニラーメンの器で豚骨ラーメンを持ってきた。
なんだオーダーの伝達ミスか。
私のベトナム語はやはり通じてなかった...
2人で 185,000 VND(約735円)。
店舗名:めんや1ばん(Mì Nhất)
住所:27/5 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Đa Kao
WEB:http://www.menyaichiban.com/